top of page

Lev livet rätt

Vi på kostguiden tycker att varenda sekund av livet skall vara en njutning använd därför våra recept för att få en upplevelse även när du...

Äppelpaj

Ingredienser 6 portioner Pajdeg 100 g margarin alternativt smör 2 dl vetemjöl 1 dl havregryn 1 dl strösocker 2 msk ljus sirap Fyllning...

Rispappersvårrullar

Ingredienser PORTIONER: 12 st ca 400 g kycklingfilé 2 msk oljasaltpeppar 2 morötter 1 gurka 2 avokador 1/2 förp salladslök (à 125 g) 180...

Körsbärspaj

Ingredienser Deg 3 dl vetemjöl (3 dl motsvarar 180 g) 1/2 dl strösocker 1 tsk bakpulver 150 g smör 1 ägg Fyllning ca 500 g körsbär (500 g...

Fräsch sallad

Ingredienser 500 g färdigkokta skalade rödbetor 2 förp kokta blandade bönor (à 380 g) 1 skalad pressad vitlöksklyfta 1 msk finrivet...

Gör din egna sushi!

Du behöver 6 dl rundkornigt sushiris 6 dl vatten 1 dl risvinäger 0,5 dl strösocker 2 msk mirin (eller 2 msk vitt vin + 1 msk strösocker)...

Pepparkakor

Ingredienser PORTIONER: ca 125 st 2 1/2 dl Brun Farin 3/4 dl ljus sirap 3/4 dl vatten 150 g smör eller margarin 1 msk malen kanel 1 msk...

Crumble cake

Ingredienser 6 portioner 110 g smör plus extra för smörjning av form 150 g ljust farinsocker 2 stora ägg 210 g vetemjöl, siktat 1 tsk...

Kryddiga grillspett

Ingredienser 3 kycklingfiléer '2 tsk rökt paprikapulver 1 msk finrivet citronskal 2 msk färskpressad citronjuice 1 riven vitlöksklyfta 2...

Fräsch Pasta pesto

Ingredienser 2 vitlöksklyftor 1 kruka basilika 1 dl färskriven parmesanost eller annan lagrad ost, tex västerbotten eller svecia 3/4 dl...

Hemgjord pizza

Ingredienser PORTIONER: 8 portionspizzor 50 g jäst 3 dl vatten 8 dl vetemjöl 2 msk olja 1 1/2 tsk salt Tomatsås 500 g krossade tomater 2...

Pumpasoppa

Ingredienser ca 1 1/2 kg pumpa (t ex butternutsquash eller hokkaido) 2 äpplen 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 3 1/2 cm färsk ingefära 2 msk...

Hamburgare, klyftpotatis & majs

Ingredienser Klyftpotatis och majs 2 bakpotatisar 1 msk oljasaltpeppar 2 förkokta majskolvar Burgare ca 500 g nötfärs 1/2 tsk salt 1/2...

Smakrik Chilensk tacos

Ingredienser 2 tomater 1 gurka 1 stor rödlök 1 burk majskorn (à 340 g) 1/4 isbergssallad 500 g nötfärs 2 msk olja 1 påse tacokrydda (à 28...

Underbar köttfärssås

Ingredienser 2 morötter ca 500 g nötfärs 1 msk olivolja 1 vitlöksklyfta 2 tsk timjan 500 g krossade tomater 1 msk balsamvinäger 1...

Ät varierad kost

När man talar om mat och om att variera sina måltider så tenderar man ändå att äta likadana måltider flera gånger och att man även...

Vegetarisk mat eller inte?

Att äta vegetarisk mat innebär att man minskar riskerna för att drabbas av cancer, besvär med tarm och mage, bli drabbad av...

LCHF

LCHF, eller Low Carb High Fat som det står för är en speciell svensk form av ketogen diet där man har ett lågt intag av kolhydrater och...

Maten inför loppet

Drick lagom Om man dricker för lite under ett långlopp, framför allt om det är varmare än normalt (>23 grader), löper man risk att bli...

Amerikanska pannkakor

Ingredienser PORTIONER: 15 st 2 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 msk socker 1 krm salt 2 1/2 dl mjölk (3%) 2 msk smält smör 1 ägg smör...

Gå med i vår sändlista

Missa aldrig en uppdatering

bottom of page